Yulaflı Kurabiye Tarifi (Şekersiz ve Pratik)

Yulaflı kurabiye tarifi, pratik hazırlanışı ve rafine şeker içermemesi ile sağlıklı atıştırmalık arayanlar için sık tercih edilen tarifler arasında yer alır. Lif içeriği sayesinde daha uzun süre tokluk sağlayabilir ve ara öğünlerde dengeli bir seçenek oluşturabilir. Evde kolayca hazırlanabilen bu tarif, özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat edenler için uygundur.

Tarifi Yazdır Tarifi Pinle

Hazırlama Süresi 10

Pişirme Süresi 15

Toplam Süre 25

Porsiyon: 8 adet

Kategori: Sağlıklı Atıştırmalık

Mutfak: Uluslararası Mutfak

Kalori: 80

Ingredients Method Notes

Malzemeler

1 su bardağı yulaf ezmesi (yaklaşık 80-90 g)
1 adet olgun muz
1 adet yumurta
1/2 çay bardağı süt (yaklaşık 50 ml) (isteğe bağlı laktozsuz veya bitkisel süt tercih edilebilir)
1 tatlı kaşığı tarçın
1/2 çay bardağı iri doğranmış ceviz veya fındık
1 yemek kaşığı kuru üzüm (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı kabartma tozu

Method

Olgun muzu bir kaba alarak çatal yardımıyla püre haline getirin.
Üzerine yumurtayı ekleyip karıştırın.
Yulaf ezmesini ve sütü ilave ederek homojen bir karışım elde edin.
Tarçın, kabartma tozu ve isteğe bağlı olarak kuru meyve ile kuruyemişleri ekleyin.
Karışımı kaşık yardımıyla yağlı kağıt serili fırın tepsisine küçük parçalar halinde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 12–15 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirerek servis edebilirsiniz.

Notlar

Daha yumuşak bir kıvam için süt miktarı artırılabilir.
Doğal tatlandırma için olgun muz kullanılması önerilir.
Farklı lezzetler için kakao veya hindistan cevizi eklenebilir.
Laktoz hassasiyeti olan kişiler bitkisel süt alternatiflerini tercih edebilir.